近年来，益生菌有益于康健的理念已被消费者所给与，种种产物敏捷进入千家万户的生计，此中又以活菌型产物最受青睐。与此同时，也给消费者的认知带来了挑拨。好比，有的消费者就以为“活菌型固体饮料和益生菌类保健食物都一律”。那么，它们究竟一律纷歧律呢？

　　要回复这个题目，咱们就一定要理解“活菌型固体饮料”和“益生菌类保健食物”有哪些类似和分别之处。咱们先来看看食物的界说：“食物是指百般供人食用或者饮用的造品和原料，以及遵照古代既是食物又是药品的物品，然而不蕴涵以疗养为目标的物品。”

　　从界说咱们不难看出“活菌型固体饮料和益生菌类保健食物”的类似之处：都是食物。然而，请大多预防，固然都是食物，但它们又各属于分其余食物：“活菌型固体饮料”属于广泛食物；“益生菌类保健食物”属于奇特食物。那么，“广泛食物”和“奇特食物”又是奈何界定的呢？

　　第一，广泛食物是指百般供人食用或者饮用的造品和原料。为平凡人所食用，人体从中摄取种种养分素，并知足色、香、味、形等感官需求也便是说，它是用来支持性命的；

　　第二，奇特食物特指“保健食物”“奇特医学用处食物”和“婴幼儿配方食物”也便是说，它是拥有奇特用处的；

　　第三，保健食物可能声称拥有特定保健功用，或者以增补维生素食品、矿物质等养分物质为目标的食物，适宜于特定人群食用，拥有调动机体功用，不以疗养疾病为目标，不得对人体形成任何急性、亚急性或慢性危机也便是说，它是用来爱护康健的。

　　“益生菌类保健食物”要过程苛刻的功用试验评判，拥有昭彰、坚固的收效，可能声称其拥有某种保健功用，而“活菌型固体饮料”举动广泛食物则不需求实行功用试验评判，因而不应允声称功用食品，即使声称功用则是违法动作。

　　益生菌类保健食物：具有“幼蓝帽”标识；标识“适宜人群”和“不适宜人群”；标明“标识性因素”、“摄入量”等等。活菌型固体饮料:应吻合GB 7718和所用菌种相干划定中对不适宜人群的标示条件。

　　“益生菌类保健食物”行使菌种（株），务必是国度卫生行政部分颁布的可用于益生菌类保健食物的菌种（株），且拥有富足的探讨数据和科学共鸣接济其拥有保健功用。“活菌型固体饮料”行使的菌种（株），为国务院卫生行政部分照准宣告的应允用于固体饮料的即可。

　　“益生菌类保健食物”：务必做太平性评判和功用性试验等；遵照《保健食物注册申报流程》申报和审评，获取照准文号方可正式投产贩卖。“活菌型固体饮料”：遵照广泛食物条件，申请并获取临盆许可证后即可投产贩卖。

　　从以上的比较咱们不困难出如下结论： “活菌型固体饮料”和“益生菌类保健食物”固然都是含有活菌的食物，但一个是广泛食物，一个是保健食物，它们推行分其余收拾典型和条件，拥有分其余用意和消费人群。活菌型固食品体饮料和益生菌类保健食物有不同吗？