食物饮料行业合座增速承压。东莞证券研报显示，2024年上半年食物饮料行业A股上市公司合计达成生意总收入5678.08亿元，同比增加5.17%，增速同比低浸4.68个百分点；合计达成归属于母公司股东的净利润为1283.44亿元，同比增加14.04%，增速同比低浸0.8个百分点。

　　面临墟市比赛加剧，个人上市公司踊跃升级产物构造，通过组织高端产物、加码强壮产物以及海表扩张等式样寻求冲破，以掀开功绩增量空间。

　　上半年，白酒板块功绩呈瓦解态势。龙头酒企延续较高增速，品牌韧性彰显。次高端品牌受商务需求影响较大，功绩闪现降速阵势。

　　贵州茅台上半年达成生意收入819.31亿元，同比增加17.76%；归母净利润为416.96亿元，同比增加15.88%。五粮液上半年达成生意收入506.48亿元，同比增加11.30%；归母净利润为190.57亿元，同比增加11.86%，结余才能稳步擢升。

　　区域酒龙头显示保守。上半年，古井贡酒达成生意收入138.06亿元，同比增加22.07%；归母净利润为35.73亿元，同比增加28.54%。

　　从啤酒板块看食品，2024年上半年，国内啤酒墟市消费苏醒乏力，啤酒行业范围以上企业共达成产量1908.8万千升，同比增加0.1%。此中，重庆啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等公司达成营收和净利润同比增加。青岛啤酒营收同比低浸，净利润达成增加。个人公司闪现蚀本情形。

　　上半年，三只松鼠、盐津铺子、劲仔食物和甘源食物等企业均赢得营收和归母净利润两位数的同比增幅。此中，三只松鼠归母净利润同比增幅居前，达88.57%。

　　从饮料墟市看，跟着消费场景无间拓展，干系企业踊跃鞭策品类多样化，打造分别化比赛上风。东鹏饮料、维维股份、养元饮品上半年功绩显示亮眼。

　　乳成品墟市闪现阶段性提供过剩，启发产物代价下行，消费潜力有待勉励。正在此后台下，10余家上市公司闪现功绩蚀本或增速下滑情形，而伊利股份、妙可蓝多、新乳业等公司功绩达成逆势增加。

　　燕京啤酒实施大单品计谋，以燕京U8为重心，通过接续的产物立异和墟市扩张，无间擢升品牌影响力和墟市份额。同时，公司推出了燕京V10、狮王精酿等一系列中高端产物，酿成了丰裕的产物线。上半年，公司中高级产物达成生意收入50.63亿元，同比增加10.61%，占主生意务收入比重为68.54%。

　　面临行业比赛加剧以及养分强壮需求无间擢升，个人调味品上市公司加大强壮产物和海表墟市组织。上半年，千禾味业一直增强原生态天然发酵、零增加、强壮好吃、高质地产物的开荒和扩张，优化产物构造，知足消费者多元化的需求。

　　正在海表墟市拓展方面，安记食物子公司上海安记生物设立了海表奇迹部，勉力于扩展海表墟市，为连锁餐饮供应定造化产物，同时鞭策产物当地化坐蓐。中炬高新加快出口产物定造化坐蓐，已完结多款出口定造产物的上市打定处事。

　　从息闲食物板块看，三只松鼠、盐津铺子等公司捉住量贩渠道及抖音电商等机缘，鞭策功绩高速增加。三只松鼠称，依托“D+N”全渠道协同系统，短视频电约定位“新品类策动机”，打造量贩芒果干、水牛乳千层吐司、鹌鹑蛋、辣卤礼包等多款爆品。

　　乳成品企业踊跃搜求全渠道组织与数字化的有机连接。上半年，伊利股份接续加强立体化渠道构修，饱动线上、线下全渠道数字化转型计谋食品。同时，通过数字化赋能，公司进一步加强全渠道缜密化管束，鼓舞营业接续增加。新乳业接续饱动数字化转型。上半年，新乳业完结与浙江省食物太平音信追溯企业平台的对接；达成有机“24幼时”200ml及720ml两个规格产物的电子标签功效，均为业界当先秤谌。

　　预测异日，多家机构以为，跟着经济修复和消费回升，干系企业结余希望接续革新，投资机缘将无间浮现。

　　白酒需求希望回暖，行业龙头公司希望优先受益。安好证券以为，双节邻近，名酒库存平稳，备货、动销稳固，多条投资主线值得眷注，包含需求坚挺的高端白酒食品、世界化接续饱动的次高端白酒等。

　　中信修投称，零食、乳成品等板块需求希望革新。接续看好四方面投资门道：息闲零食、饮料行业景心胸上行，新渠道为干系公司带来增量时机；啤酒板块利润仍具韧性，永远价钱凸显；连接餐饮渠道接续苏醒，拥有拓新品或改动预期的调味品及餐饮资产链标的值得眷注；乳成品干系企业具备本钱上风，叠加高股息，性价比凸显。食物饮料企业多措并举寻求破局食品