当压力过大时，很多人会吃极少高脂肪的垃圾食物寻求问候饮食。而美国一项新探索标明，这种战略大概会事与愿违，进一步加剧焦心。

　　科罗拉多大学博尔德分校探索职员正在新一期《生物学探索》杂志上申报，动物实习显示饮食饮食，高脂肪饮食大概作怪体内的肠道菌群，并通过肠道和大脑之间的丰富通途，影响大脑中的化学物质，从而加剧焦心。

　　探索团队将处于“青少年”年事段的实习大鼠分为两组：个中一组大鼠接连9周被投喂约莫含11%脂肪的圭臬饮食，另一组则吃含45%脂肪的高脂肪饮食，这些脂肪要紧是动物产物中的饱和脂肪。

　　扫数探索流程中，探索职员搜集实习鼠粪便样本，评估它们的肠道细菌境况。9周的饮食实习后，这些实习鼠给与了举动测试。

　　结果显示，与比照组比拟，高脂饮食组的实习鼠不光体重减少，其肠道细菌多样性也明明较低nba比赛。其余，高脂饮食组实习鼠基础上大脑中都有高焦心状况的分子特点。全部来看，它们体内与神经递质血清素的形成和信号转达相闭的三个基因表达水准较高，且正在脑干中缝背核的某一区域加倍明明，该区域与压力和焦心相闭。

　　探索职员注脚说，血清素神经元的某些子集被激活时，会正在动物中诱发肖似焦心的反响。他们臆测，大概是不矫健的肠道菌群作怪了肠道内壁，使得细菌进入轮回体系，并通过迷走神经影响了大脑。

　　探索职员说，人们都领略垃圾食物不矫健，但平常会感应这类食物只是会有增重危险。“即使你领略它们还会以一种可能加剧焦心的式样影响你的大脑，它们的危险更高了。”

　　然而，探索职员也提示，并非整个的脂肪都是“坏脂肪”，像鱼、橄榄油、坚果等含有的矫健脂肪可能抗炎，对大脑有好处。

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